Baijiu Чинӣ Ин маҳсулоти рӯҳии сафед, ки Guocui Wudu ном дорад, аз музофоти Хэнани Чин аст. Алкогол аз панҷ маводи тиббии анъанавии чинӣ сохта шудааст, ки тар карда ва пухта мешаванд. Дар бозор, маҳсулоти рақобатпазир кам ё камтар дорои партовҳои дар ҷараёни пиво боқимонда мебошанд. Баръакси ин, бузургтарин нуқтаи фурӯши ин маҳсулот дар он аст, ки тавассути равандҳои гуногун, покии машрубот ба ҳолати сифрӣ наздик мешавад, ки ба истеъмолкунандагон ҳисси қавии амният медиҳад. Аз ин рӯ, конструкторҳо "тозаӣ" ҳамчун ҷузъи асосии тарҳрезии бастаҳо барои зуҳури бузургтарин хусусият.